AMINOVITAL – 1

Amimo Acid และ BCAAs คืออะไร?

หลังจากเรากิน Proteins (โปรตีน) ร่างกายจะใช้เวลา 3-4 ชม. เพื่อย่อย และดูซึมเสร็จสิ้นกระบวนการนี้จะได้ Peptides หลังจากนั้นร่างการใช้เอนไซม์ ย่อย และดูดซึม เสร็จสิ้นกระบวนการนี้เราจะได้ Amino Acid คือโมเลกุลที่เล็กที่สุด ที่ร่างกายไม่ต้องย่อยแล้ว สามารถเอาไปใช้งานได้เลย และ 50% ของ Amino Acid คือ BCAAs

BCAAs ช่วยอะไร?

1. ช่วยลดอาการเหนื่อยล้าระหว่างออกกำลังกาย (Reduce Fatigue): ก่อนอื่นต้องทำความรู้จักโปรตีนที่ชื่อว่า ทริปโตเฟ กันก่อน ซึ่งโปรตีนตัวนี้จะออกฤทธิ์เหมือนยานอนหลับ เพราะร่างกายเราจะใช้โปรตีนชนิดนี้ในการสร้าง สารเซโรโทนิน (Serotonin) งานวิจัยพบว่า BCAAs จะช่วยลดปริมาณ ทริปโตเฟน ที่ส่งไปยังสมอง ซึ่งจะช่วยลดอาการเหนื่อยล้าระหว่างออกกำลังกาย
2. ลดอาการปวด และการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อ BCAAs อาจจะช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ และลดอาการอักเสบที่อาจจะเกิดขึ้น
3. ช่วยสร้างกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกาย ถ้าเราออกกำลังกายหนักขึ้น ร่างกายก็จะสร้างกล้ามเนื้อเพิ่มมากขึ้นเพื่อมารองรับความเข้มข้น แต่เราก็ต้องกินโปรตีนเพื่อที่ร่างกายจะได้นำโปรตีนไปใช้ด้วย งานวิจยพบว่า BCAAs นอกจากจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อแล้ว ยังสามารถลดอัตราการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อได้ด้วย
4. เพิ่มความทนทาน กลูโคส (Glucose) คือ แหล่งพลังงานหลักสำหรับกล้ามเนื้อ แต่ร่างกายเราก็ไม่สามารถตุนไว้ได้ในปริมาณที่เยอะเหมือนไขมัน แต่อาหารเสริม BCAAs จะถูกใช้เป็นแหล่งพลังงานสำรองหลังจากที่ร่างกายใช้กลูโคสหมดแล้ว ซึ่งจะช่วยให้เราออกกำลังกายได้นานขึ้นกว่าปกติ
5. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน จริงอยู่ครับที่ว่าการออกกำลังกายจะช่วยให้ร่างกายเราแข็งแรงขึ้น แต่สำหรับคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ อาจจะเสี่ยงที่จะป่วย (เป็นหวัด) ง่ายกว่าคนปกติ เพราะว่าร่างกายต้องซ่อมแซมตัวเองอยู่ตลอดเวลานั่นเอง แต่ข่าวดีคือ ร่างกายจะใช้ BCAAs ในการสร้าง กรดอะมิโนกลูตามีน (Glutamine) ที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย

ควรกินตอนไหน?

ส่วนตัว Admin กินตอนท้องว่าง หรือ ก่อนออกกำลังกาย แนะนำให้กินก่อนออกกำลังกาย 30 นาที ทำให้ร่างกายเอา BCAAs ไปใช้ได้เลย อย่างไรก็ตามทาง Amino Vital แนะนำให้กินระหว่างออกกำลังกายก็ได้ แต่ด้วยข้อจำกัดของขนาดซองที่ใหญ่กว่า Energy Gel ปกติทั่วไป ทำให้ Admin กินเฉพาะก่อนวิ่ง

Ref:https://www.fitterminal.com